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Domaine:

Hôtellerie - Restauration / Tourisme


Ville:

Craponne


Type de contrat:

CDI


Créée le:

05.09.2023


Clics:

8247


PRÉPARATEUR SANDWICH ET PÂTISSERIE (H-F) - 9638

 Vous êtes manuel
 Vous aimez la cuisine et vous avez toujours de nouvelles idées de recettes
 Plus que des diplômes, vous avez des compétences et une personnalité

Vous cochez toutes les cases ? Ce job est pour vous !

DESCRIPTIF DU POSTE :

Vous rejoignez une équipe de boulangers et pâtissiers passionné par leurs métiers.
Votre mission est de préparer et d’assembler la gamme traiteur (sandwich, salade, panini, gratinées …) et pâtisserie simple (tartes, gâteaux de voyages, éclairs …) proposée dans le magasin.

Vous avez pour tâches de :
 Cuire la viennoiserie
 Réaliser les préparations à partir de fiches techniques
 Gérer le stock et les matières premières
 Passer les commandes, contrôler la réception et stockage
 Entretenir et nettoyer le poste de travail et le matériel
 Respecter les règles de sécurité

FORMATION ET PROFIL :
 CAP – BEP cuisine
 Première expérience – Débutant accepté si très grande motivation
 Ponctuel, bonne organisation de travail
 Personne rigoureuse, consciencieuse
 Personne créative et autonome
 Force de proposition

LIEU DU DÉTACHEMENT : Craponne

HORAIRES DE TRAVAIL :
 39h00 hebdomadaires
 Du lundi au dimanche de 4h00 à 12h00
 Travail de nuit et jours fériés (1 week-end de libre par mois)

PRISE DE FONCTION : DE SUITE
 CDD de 4 mois en vue d’un CDI

REMUNERATION :
 11.27 € brut de l’heure

Envoi par mail CV et lettre de motivation à commercial@gevl.fr