Maître d’hôtel Junior (F/H) - 9778
Domaine:
Hôtellerie - Restauration / Tourisme
Ville:
Ecully
Début du travail:
30.11.-0001
Type de contrat:
CDI
Créée le:
17.11.2023
Clics:
353
Maître d’hôtel Junior (F/H) - 9778
L’Institut Lyfe (ex-Institut Paul Bocuse) forme les décideurs responsables des métiers de l’Hôtellerie, de la Restauration, des Arts Culinaires et de la Pâtisserie.
En 30 ans, il a constitué un écosystème unique de formation initiale, de recherche et de formation professionnelle. Il accueille aujourd’hui 1200 étudiants d’environ 70 nationalités.
Du Bachelor au Doctorat, son enseignement est basé sur une pédagogie expérientielle centrée sur le management de projets, la révélation des talents, l’esprit entrepreneurial et la créativité. Il est la seule école en France, à avoir un restaurant d’application étoilé, un hôtel-école 5* et un Centre de Recherche qui, par ses travaux scientifiques, contribue à la qualité des enseignements dans une vision prospective des métiers de l’Hospitality et des Arts Culinaires.
Nous sommes à la recherche de notre futur(e) maître d’hôtel junior pour intégrer notre équipe du restaurant bistronomique l’Institut, situé place Bellecour à Lyon.
Vos missions principales sont :
Et si vous étiez LA personne qu’il nous faut ?
Vous justifiez d’une expérience réussie de minimum 3 ans sur un poste similaire et de fait le milieu de la restauration haut de gamme ne vous est pas inconnu. La maîtrise de l’anglais est un plus.
Autonome et organisé(e), votre sens du service est un atout incontestable pour réussir dans ce poste.
CDI de 39h/semaine à pourvoir dès que possible du lundi au vendredi – avantages en nature repas, mutuelle d’entreprise obligatoire, prix préférentiels dans les restaurants et hôtel du groupe.
Rémunération brute annuelle entre 28000 et 29000€.
Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap et chaque candidature qualifiée est prise en considération sans égard pour la couleur, la religion, le sexe, l'ethnicité, l'âge, l'orientation sexuelle.
Vous vous reconnaissez dans cette annonce ? N’hésitez plus et postulez en envoyant votre CV et lettre de motivation à recrutement@institutpaulbocuse.com
L’Institut Lyfe (ex-Institut Paul Bocuse) forme les décideurs responsables des métiers de l’Hôtellerie, de la Restauration, des Arts Culinaires et de la Pâtisserie.
En 30 ans, il a constitué un écosystème unique de formation initiale, de recherche et de formation professionnelle. Il accueille aujourd’hui 1200 étudiants d’environ 70 nationalités.
Du Bachelor au Doctorat, son enseignement est basé sur une pédagogie expérientielle centrée sur le management de projets, la révélation des talents, l’esprit entrepreneurial et la créativité. Il est la seule école en France, à avoir un restaurant d’application étoilé, un hôtel-école 5* et un Centre de Recherche qui, par ses travaux scientifiques, contribue à la qualité des enseignements dans une vision prospective des métiers de l’Hospitality et des Arts Culinaires.
Nous sommes à la recherche de notre futur(e) maître d’hôtel junior pour intégrer notre équipe du restaurant bistronomique l’Institut, situé place Bellecour à Lyon.
Vos missions principales sont :
- Encadrer nos étudiants pour délivrer aux clients une expérience réussie
- Offrir un accueil chaleureux aux clients
- Participer à la mise en place de la salle
- Vérifier la mise en place et la propreté des offices avant chaque service
- Apporter vos conseils et votre expertise pour conseiller les clients
- Savoir manager votre équipe
Et si vous étiez LA personne qu’il nous faut ?
Vous justifiez d’une expérience réussie de minimum 3 ans sur un poste similaire et de fait le milieu de la restauration haut de gamme ne vous est pas inconnu. La maîtrise de l’anglais est un plus.
Autonome et organisé(e), votre sens du service est un atout incontestable pour réussir dans ce poste.
CDI de 39h/semaine à pourvoir dès que possible du lundi au vendredi – avantages en nature repas, mutuelle d’entreprise obligatoire, prix préférentiels dans les restaurants et hôtel du groupe.
Rémunération brute annuelle entre 28000 et 29000€.
Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap et chaque candidature qualifiée est prise en considération sans égard pour la couleur, la religion, le sexe, l'ethnicité, l'âge, l'orientation sexuelle.
Vous vous reconnaissez dans cette annonce ? N’hésitez plus et postulez en envoyant votre CV et lettre de motivation à recrutement@institutpaulbocuse.com
Pour en savoir davantage sur l’Institut LYFE : www.institutpaulbocuse.com/institut-lyfe/qui-sommes-nous/
