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Domaine:

Hôtellerie - Restauration / Tourisme


Ville:

Poste basé proche de Vaugneray


Début du travail:

30.11.-0001


Type de contrat:

CDI


Créée le:

14.10.2020


Clics:

236


CUISINIER/AIDE CUISINIER (H/F) 8854

Au sein d’un Restaurant scolaire (200 repas), proche de Vaugneray, nous sommes à la recherche d’un(e) Cuisinier/Aide Cuisinier H/F.

TACHES PRINCIPALES (dans le respect des normes HACCP) :

Vous assistez la chef cuisinière dans la préparation des repas et assurez son remplacement pendant ses absences.
Vous aurez à préparer les repas une fois par semaine
Vous participez à l’approvisionnement, la réception et au rangement des livraisons. (Charges parfois lourdes).
Vous réapprovisionnez la banque froide.
Vous préparez en plus les portages de repas pour les seniors, même pendant les vacances scolaires.
Vous aidez au rangement de la cuisine, à son nettoyage ainsi que toute la zone légumerie.
Vous accompagnez les enfants pendant le temps du repas : approvisionnement de pain, service de l’eau, aide à la coupe, etc…
Pour satisfaire les besoins du service, l’agent peut se voir confier des tâches différentes et/ou complémentaires à celles définies (notamment en cas d’absence d’une collègue).

COMPETENCES REQUISES :

Avoir déjà travaillé sur le même type de poste ou si possible en collectivité. Goût pour la cuisine.
Adaptabilité, cohésion d’équipe (entraide), prise d’initiative, très bon relationnel avec les enfants Ponctualité, rigueur.
Le respect des règles d'hygiène est essentiel : la formation de CHSCT serait un plus.

LIEU DE TRAVAIL :
Poste basé proche de Vaugneray
Idéalement résidant sur ce secteur ou véhiculé de préférence.

PRISE DE FONCTION DES QUE POSSIBLE :

CDD profil CDI sur 22 heures par semaine
Horaires : 8h – 11 h/11h30 – 13h30 Les Lundis, mardis, jeudis, vendredis
10h-12h les Mercredis hors vacances scolaires
10h-12h les Lundis, mardis, mercredis jeudis, vendredis pendant certaines semaines de vacances scolaires

REMUNERATION :
Suivant expérience : 10,90 € brut de l’heure

Envoi par mail CV et lettre de motivation : contact@gevl.fr